Ma première cave: Choisir par la couleur, choisir par la garde, les bons producteurs (Français) Broché – 29 octobre 2014 Béatrice Mialon PDF

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Ma première cave: Choisir par la couleur, choisir par la garde, les bons producteurs (Français) Broché – 29 octobre 2014 – Béatrice Mialon a exercé différents métiers (communication et commercial) avant de s’intéresser au vin. Formée à l’université du Vin de Suze-la-Rousse, elle prend en charge la communication d’une AOC avant de travailler en cave.

Olivier Bompas, ancien sommelier, est journaliste au magazine Le Point et formateur auprès de l’université du vin de Suze-la-Rousse. Il est l’auteur, entre autres, de Ma première cave (Hachette, 2014), en collaboration avec Béatrice Mialon, et de Les accords mets & vins (Hachette, 2015).. Vous aimez le vin, vous avez envie d'acquérir de bonnes bouteilles et, pourquoi pas, de constituer une première cave, mais les guides d'achat vous semblent trop experts ? Hachette Vins a sélectionné pour vous les "bons plans" et les meilleurs rapports qualité-prix pour vous initier sans complexes.CHOISIR LE VIN PAR LA COULEURUn classement par couleur et type – rouges, blancs secs, blancs doux, rosés, effervescents, vins doux naturels – pour chaque grande région viticoleCHOISIR LE VIN PAR LA GARDELes vins à boire jeunes, les vins de moyenne garde et ceux de longue garde.LES BONS PRODUCTEURS À CONNAÎTREReposant sur l'expertise des auteurs du Guide Hachette des Vins, une sélection des producteurs réguliers en qualité, valeurs sûres, avce des recommandations de cuvées et des indications de prix et de garde.ORGANISER ET GÉRER SA CAVEDes conseils pour aménager votre cave selon votre capacité de stockage et vos goûts, une initiation aux millésimes, à la dégustation, aux cépages et aux grandes régions viticoles pour choisir les bouteilles qui vous conviennent.

Détails de Ma première cave: Choisir par la couleur, choisir par la garde, les bons producteurs (Français) Broché – 29 octobre 2014

Titre du livre Ma première cave: Choisir par la couleur, choisir par la garde, les bons producteurs (Français) Broché – 29 octobre 2014
Auteur Béatrice Mialon
ISBN-10 978-2013962520
Date de sortie 29 octobre 2014
Catégorie Vins, Vins (Livres)
Nom de fichier ma-première-cave-choisir-par-la-couleur-choisir-par-la-garde-les-bons-producteurs-français-broché-29-octobre-2014.pdf
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